terça-feira, 9 de fevereiro de 2010

Sobremesa fresca de morango





Muito saborosa, fresquinha e light!!!





Ingredientes:

Morangos
2 saquetas de gelatina de morango
2 iogurtes de morango
700 ml água


Lavar os morangos sem lhes retirar o pé para q não entre água...Só depois de bem lavados se retira o pé...Corta-los em pedacinhos pequeninos e reservar....




Dissolver a gelatina em 350 ml de água a ferver....mexer muito bem pra que dissolva toda e juntar os testantes 350 ml de água fria.


Juntar os iogurtes e mexer bem com uma vara de arames por exemplo.


Colocar os morangos no fundo da forma passada por água fria.


Juntar o preparado anterior...os morangos sobem a superficie é normal.
Vai ao frio pelo menos 4 horas para que fique bem solidificado.
Ao inicio mexer de vez em quando até começar a solidificar para que o iogurte e os morangos fiquem bem misturados,senão o iogurte poisa no fundo e os morangos na superficie (foi o que aconteceu desta vez, esqueci-me de mexer).




Para desenformar, deve-se mergulhar a forma em água quente uns segundos e depois desenformar...assim solta-se melhor.





Uma fatia...aqui nota-se como os morangos não ficaram bem espalhados por todo...
Mas igualmente saborosa...

3 comentários:

  1. PARABENS COMEÇAS TE MUITO BEM O TEU BLOG QUE DELICIA! CONTINUA!OBRIGADO PELA VISITA!

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  2. Muito bom aspecto, passa pelos pratos da bela querida, pena não dar para ser seguidora :(~
    Jnihos fofos

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  3. Belita obrigada..

    Pratos da bela, obrigada também...Porque não dá pra seres seguidora?
    Eu já costumo seguir o teu blog há algum tempo...tens coisinhas muito boas e um filho lindo!!!mas nunca comentei - sou uma naba a informatica e só descobri este mundo a mto pouco tempo!!!

    ResponderEliminar

Obrigada por espreitarem este cantinho.
Voltem sempre.

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