quarta-feira, 10 de março de 2010

Torta de laranja


Esta é uma daquelas sobremesas que o meu marido adora...No aniversário dele voltei a fazer.

A receita é do livro base da bimby.



Ingredientes:



8 ovos

2 laranjas-sumo e raspa (só colquei uma, era grande e muito sumenta)

400 grs de açucar (coloquei só 300grs)

40 grs de maizena

60 grs de margarina





Barrar um tabuleiro e colocar papel vegetal também barrado.

Pré-aquecer o forno a 180º.



Misturar os inteiros com o açucar e bater com a batedeira, até ficar um creme fofo.





Juntar a maizena, a margarina e as raspas da laranja e o sumo, e bater mais um pouco.

Levar ao forno durante 20 minutos.

Retirar para um pano polvilhado de açucar e enrolar.





Decorar a gosto.





Aqui o interior... Eu não gosto muito desta torta porque leva muitos ovos e fica muito enqueijada, mas devo ser a única pessoa que não aprecia, pois sempre que a faço todos adoram...E também fica bastante doce, mesmo já reduzindo na receita original...

11 comentários:

  1. Ficou com óptimo aspecto.
    Húmida e super apetitosa.

    http://asvezescozinheira.blogspot.com

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  2. Pois eu adoro essa textura nas tortas de laranja e cenoura!! Sou uma adoradora desse genero se bem que nunca fiz em casa!! Ficou enorme e linda. Beijinhos

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  3. O aspecto é do melhor! Também ia adorar Kris!
    Beijinho :)

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  4. Ola amiga,que linda que ficou a torta.
    Ainda a uma fatia para mim?.....
    Beijinhos grandes.

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  5. Ai mon Dieu de la France... estas fotos estão pornográficas :) Adoro torta de laranja, ficou super comprida he he

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  6. Eu nunca a fiz e achei deliciosa, já fiz a de cenoura que fica do género, bjs.

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  7. Que coisa boa...parece deliciosa..
    bjcas
    http://as-receitas-da-sonia.blogspot.com/

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  8. E das tortas que mais adoro...que tentação. Beijinhos

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  9. Olá,
    Que aspecto maravilhoso que tem a torta, agora ia uma fatia.
    Beijinhos

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  10. Já experimentei e gostei, embora só consiga comer uma fatia pequena, pois é muito doce e enjoativa.
    Ficou linda!

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  11. Obrigada pelos vossos comentários.
    É muito doce realmente e eu já reduzo no açucar...e a mim enjoa-me também por levar muitos ovos...
    Mas fica uma torta muito bonita...

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Obrigada por espreitarem este cantinho.
Voltem sempre.

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