sexta-feira, 11 de junho de 2010

Frango com espirais e molho rosa



Mais um prato de massinhas, que é das refeições que mais gostamos cá em casa!

Ingredientes:

2 bifes de frango
Massa espiral
1 lata de cogumelos laminados
Azeite
150 ml de leite
2 colh sopa de polpa tomate
2 colh sopa de Sopa de Rabo de Boi


Corta-se o frango em pedacinhos pequeninos.

Num tachinho coloca-se a massa a cozer em água temperada de sal.



Numa frigideira ou num wok coloca-se um fio de azeite e leva-se o frango a saltear.



Junta-se os cogumelos e deixa-se saltear uns minutinhos.

Entretanto a massa estará cozida, escorre-se bem.






Coloca-se num recipiente o leite a polpa de tomate e a sopa de rabo de boi e mistura-se tudo muito bem, pode fazer-se com a varinha.





  Junta-se o molho ao frango e mexe-se bem. Logo que comece a fervilhar junta-se as espirais escorridas,  mexe-se tudo e serve-se.



E aqui fica mais uma sugestão de massas rápidas e deliciosas...e engordativas!!!!

19 comentários:

  1. Amiga, tu sabes que eu adoro massas e massinhas...este prato ficou 5 estrelas!!!
    Beijinhos e um bom fim-de-semana.

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  2. Olá!
    Adoro massa,e frango também para mim essa refeição é excelente deve estar tão bom!


    Bjinhos e bom fim de semana

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  3. Obrigada pelas vossas visitas...

    Pois acho que massas é do agrado geral...nós gostamos delas sempre assim com uns molhinhos aveludados e engordativos!!! O que não é muito bom, mas sabe tão bem!!!

    Beijinhos

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  4. E que bela massinha.
    Ficou bem apetitosa.

    Beijinhos

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  5. Adorei a tua sugestão de hoje, a massa ficou com uma bonita cor.

    Tambem gosto muito do novo lok do teu blog.
    Bjs

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  6. Olá amiga. Parece que já deste um jeito no blog outra vez assim está bem melhor!!!
    Adorei o aspecto da tua massa... Beijinhos e bom fim de semana.

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  7. A massa está com um aspecto divinal!!

    Parabéns pelo novo look, Ficou 5*,
    tb andei a fazer umas mudanças no meu.
    Bjs

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  8. Está com um aspecto tão apetitoso que fiquei com vontade de experimentar essa receita o mais rápido possivel.
    Bjs.

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  9. Olá Kristininha :)
    Gostei muito da tua nova cozinha. Ficou mais bonita e poética em sintonia com as tuas belas refeições! E já sabes que adoro as tuas massas com molhinhos tão cremosos quanto deliciosos, cabe sempre um bom prato delas na minha barriguita!!
    Beijinho e bom fim-de-semana!

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  10. Olá Kristininha!
    Bem adorei o teu franguinho com essa bela massa.
    Bjoooooo:))

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  11. Que massinha tão apetitosa!!!!
    Beijinhos

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  12. O molho deve ser uma delícia!!! Quando a engordar, também temos de manter as curvas, não é verdade? ;)))
    Bjsss e bom domingo!
    Madalena

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  13. Esta massinha ficou com aspecto delicioso, e o blog parece fantastico. Jinhos

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  14. Gosto muito de massinhas, esta ficou com um molhinho bem cremoso.
    Bjs

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  15. Tenho dessa sopa e nunca experimentei...
    Está excelente
    beijinhos

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  16. Que massa apetitosa, está com um óptimo aspecto. Acabei de jantar mas fiquei com água na boca, adoro todos os ingredientes. Bjs.

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  17. Também sou uma LOUCA por massas e esta está 5* e perfeita para mim!! :p

    Parabéns pelo novo look do blog, está lindo!
    Beijinhos*

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Obrigada por espreitarem este cantinho.
Voltem sempre.

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