A receita destes queques circula em muitos blogs, com vários nomes e várias alterações...
Ficam uns queques muito bons para acompanhar um chá.
A minha inspiração veio do Blog da Soraia .
Fiz pequeninas alterações, apenas reduzi o açúcar e acrescentei pepitas de chocolate. Deixo a receita tal como fiz.
Ingredientes:
3 ovos
1 saquinho de pudim Boca doce de baunilha
1,5 saquinho do pudim de açúcar
3 saquinhos de farinha1 saquinho de óleo
1 saquinho de leite
1 colh. de chá de fermento
Pepitas de chocolate a gosto
Pré-aquecer o forno a 180º.
Esvaziar o conteúdo do pudim do saquinho para uma tacinha e reservar.
Bater os ovos com o açúcar até formar um creme esbranquiçado.
Juntar o leite e o óleo e bater um pouco mais.Juntar a farinha com o fermento peneirados e mexer bem.
Acrescentar o pudim mexendo bem para que fique bem dissolvido.
E por fim acrescentar as pepitas de chocolate e misturar tudo,( deixei algumas para colocar em cima da massa).
Colocar o preparado em forminhas e levar ao forno a cozer, cerca de 18 minutos (verificar a cozedura com o palito, logo que saia seco estarão prontos).
Ficaram tão lindos!
ResponderEliminarEstão deliciosos!
ResponderEliminarEu já fiz o bolo, como queques nunca fiz, mas é sempre uma boa alternativa.
Bjs
Ficaram optimos...Heide fazer!!
ResponderEliminarBjoka
Rita
Que lindos ficaram os teus queques, Kristininha!
ResponderEliminarE foi só preciso encher até meio? Bem parece que crescem imenso! Gostei.
Beijinhos
Que lindos estes queques, as pepitas dão um toque guloso :)
ResponderEliminarBeijinho
Bem vinda de novo!!!
ResponderEliminaresses queques, estão-me a fazer água na boca, mas não tenho pepitas em casa....!!!!!
bjs
Que delicia!
ResponderEliminarBjinhos e bom fim de semana:)
Que belo aspecto. vou leva a receitinha comigo, espero não te importes :)
ResponderEliminar