Quem não gosta de um fondue de chocolate acompanhado de fruta???
Pois cá em casa nós gostamos e muito...e quando temos jantares com amigos lá acabamos sempre por repetir o fondue, juntamente com outras sobremesas...pois é uma sobremesa do gosto geral, embora a fruta possa sempre variar, conforme os gosto e a época! Mas regra geral é apreciado por todos!!!
Este foi mais uma entre muitos outrsos...
Ingredientes:
1 tablete de chocolate de culinária
1 pacote de natas pequeno
fruta a gosto:
1 banana
1 kiwi
1 manga
3 fatias de abacaxi
3 metades de pessego (em lata)
1 pêra
10 morangos
Descascar e cortar as frutas em pedaços pequenos.
Partir o chocolate em pedacinhos e levar ao microondas a derreter. Costumo colocar ao inicio 35 seg, abro mexo, coloco mais 20 seg e vou abrindo mexendo e colocando mais 20seg para que o chocolate não queime.
Logo que esteja derretido, vou juntadndo as natas aos poucos fazendo o mesmo processo de cima, ou seja: junto natas (3 colh de sopa) mexo e coloco 20seg, abro, mais natas mexer e mais 20seg, até terminar as natas, ou obter a espessura desejado do chocolate.
Transferir para o recipiente do fondue, colocar uma velinha acesa, por baixo para manter o chocolate quente.
É muito simples de fazer, a explicação pode parecer mais complicada, mas é de facto muito simples.
Aqui já a malta a atacar o dito cujo!!!
É só mergulhar a fruta no chocolate e deliciar-se...
Sim, sim, claro que engora...ah mas que se lixe!!! Uma vez não são vezes e sabe maravilhosamente bem!!!!
