Gelatinas bi-color

Dias quentes...muito quentes...Só apetece coisas frescas e leves...e então se forem ligth é do melhor...

Deixo uma sugestão que é fácil de fazer, e que faz duma simples gelatina um sobremesa bem requintada.

Ingredientes:

1 saqueta de gelatina de tuti-fruti

1 saqueta de gelatina de morango

500 ml de água a ferver

250 ml de água bem fria

250 ml de leite bem frio

Num recipiente colocar 250 ml de água a ferver e juntar a saqueta de tuti-fruti, mexer para que dissolva bem. Dividir em 2 recipientes (125 ml em cada aproximadamente).

Num deles juntar 125 ml de água fria e mexer. No outro juntar 125 ml de leite frio e mexer bem.

Dividir a mistura que contem leite em várias taças, e levar ao congelador, cerca de 8 min (até ficar firme mas não congelada).

Retirar as tacinhas e dividir o conteúdo do preparado de getalinas de água, repartindo pelas taças a mesma quantidade, e levar de novo ao congelador pelo mesmo tempo.

Enquanto, prepara-se a gelatina de morango exatamente da mesma forma que a de tuti-fruti. E procede-se da mesma forma para as camadas, a primeira de gelatina e leite, vai ao congelador, e a ultima de gelatina e agua.

Levar ao frigorífico mais umas 2h para que solidifique bem.

E bem fresquinha pode comer-se a quantidade que se queira...sem remorsos, porque a gelatina é óptima para cabelo, unhas e firmeza de pele...e isto com a idade a avançar a lei da gravidade não perdoa!!!

Nota: para fazer maior quantidade é só duplicar a receita. Pode usar-se todos os sabores que se deseje.