quinta-feira, 8 de março de 2012

Tagliatelle com 4 queijos e fumados



Verdade que este prato não tem um aspecto muito bonito...mas que de saboroso não lhe falta nada, lá isso não!
Refeições simples, rápidas, saborosas, fartas e muito "engordativas"...mas não se pode ter tudo na vida não é????



Ingredientes:

Massa tagliatelle q.b.
Bacon q.b.
Presunto q.b.
Chouriço (picante) q.b.
Mistura de 4 queijos ralados q.b. (embalagem do lidl)
Meio pacote de natas



Coze-se a massa em água temperada de sal.




Numa frigideira ou wook colocar o bacon o chouriço e o presunto em pedacinhos pequenos e deixar saltear um pouco.


Quando a massa estiver cozinha "al dente" escorrer o excesso de água e junta-la aos fumados da frigideira, envolver tudo, para que ela tome o "gostinho" dos fumados.


Juntar as natas e deixar começar a "borbulhar", acrescentar os queijos ralados envolver tudo muito bem para que este derreta, e servir.



8 comentários:

Obrigada por espreitarem este cantinho.
Voltem sempre.

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