Dias de sol!!! Apetece grelhados...não há onde nem como grelhar...pois então, temos actifry então saem umas espetadas "fritassadas"!!!
Ingredientes:
Lulas limpas
Sumo de 2 limões
1/4 pimento
1/2 cebola
1/ cenoura
Pikcles
Azeite
Palitos de espetadas
Deixar as lulas em sumo de limão durante umas horas. (deixei durante a noite para fazer ao almoço).
Partir a cenoura às rodelas, o pimento e a cebola em lascas largas, e escorrer alguns pikles.
Ir espetando as lulas intercaladas do pimento, cenouras, cebola e pikles.
Partir ao meio o palito para que cada um dê para fazer 2 espetadas pequenas para caberem na cuba da actifry.
Colocar as espetadas na cuba, temperar de sal e regar com uma colh da actfry mal cheia de azeite.
Programar 15 minutos.
Aqui acabadinhas de fazer.
Claro que o sabor é bem diferente de umas espetadas grelhadas, mas na falta de melhor é bem bom e saudável também!!!
Acompanhamos com batata cozida e molho de manteiga (lá se vai a parte do "saudável"!!!), isto para o meu marido, para mim foi apenas com saladinha, para não estragar a "dieta"!!!
Ficaram mesmo muito bem!
ResponderEliminarA actifry é óptima para este género de receitas!
Umas espetadas fritassadas bem apelativas!beijinho.
ResponderEliminarQue excelente aspecto!!!
ResponderEliminarAdoro lulas e na actifry ficam muito boas!
Beijinhos grandes.
nham nham, fritassadas é mt á frente....LOL
ResponderEliminarJinhos
Grelhadas ou fritas elas sabem sempre muito bem;)
ResponderEliminarBeijinhos e bom fim-de-semana
Olá,
ResponderEliminarMinha querida amiga que lindas que ficaram as tuas espetadas.
Beijinhos
ficaram um mimo de lulas adorei!
ResponderEliminarbjs
mesmo assim estão deliciosas....esse aparelhómetro achas que vale mesmo a pena?...
ResponderEliminarbeijinhos
Isto é mesmo uma delicia, deste-lhe bem o nome "ricassadas", que giro!!! Beijinhos
ResponderEliminarSem dúvida alguma, muito más saudável...
ResponderEliminarBeijinhos
Hum que bom , e ao menos não sujao fogão ou o greelhador. cada vez tenho mais vontade de comprar a famosa actifry
ResponderEliminarObrigada a todas vocês pelas vossas visitas e pelos comentários, muito obrigada.
ResponderEliminarChamo sempre a este tipo de comida feita na actifry "fritassados", porque isto não fica "frito" fica entre o frito e o assado/grelhado, pois não fica a nadar em gordura!
Tuquinha, desde que comprei a minha que ela não mais descansou...Pessoalmente acho que vale em muito o seu investimento, porque nela podes fazer tantas coisas! Quando andei a pesquisar para a comprar pensava que era só para fritar batatas, e aí acho que não compensa muito o investimento, mas não, nela podes fazer de tudo! E temdo em conta que é tão rápido(excepto as batatas), tão mais saudável, não tens de estar ao lado a mexer a comida, acho que sim, compensa! Mas é apensas a minha opinião...
Beijinhos
Bem... Aceitas o meu menino como teu convidado quando fizeres estas espetadas novamente? Ando a tentar convencê-lo que lulas é bom, mas ele não acredita... No entanto gosta de choco frito, vá lá percebê-lo... (eu aproveito e tb vou, está bem? lolol)
ResponderEliminarOla :)
ResponderEliminarVenho agradecer a visita e retribuir :)
Tb gostei muito dos seus cantinhos, e vou ja me tornar seguidora.
Parabens e obrigada pelas doces palavras
Bjinho
Carina