Esta foi a minha primeira experiencia a fazer iogurtes caseiros...E fiquei rendida!!!
Ingredientes:
1 litro de leite
1 iogurte de côco
3 colh. sopa de açucar
Colocar tudo no copo da bimby/my cook, colocar a pá misturadora e marcar 3 min, temp 70, vel 3.
Distribuir por frasquinhos (utilizo boiões da fruta de bebé).
Abafar com uma manta e colocar dentro de 2 sacos térmicos.
Deixar ficar assim por 9h.( costumo fazer á noite e deixar a noite toda abafado)
No fim levar ao frigorifico.
Costumo fazer como diz em alguns blogs: aquecer o forno a 50º,desligar e meter tudo lá dentro e deixar assim as 9h.
Próximo passo comprar uma iogurteira!!!
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