Eu bem queria fazer uma torta de c enoura deliciosa como a da mina amiga IVA mas nao cheguei lá...Tava boa mas muito longe da que ela costuma fazer...
Levou pouca cenoura e pouca canela...
Na proxima já levará mais...
Ingredientes:
380 grs cenoura
250 açucar
4 ovos
4 colh sopa farinha
1 colh chá fermento
1 colh sopa canela
1 pau canela
raspa de laranja
cozer a cenoura com o pau de canela.
Depois de cozida passa-la bem,com a varinha ou na bimby vel 5,7,9 20 seg
Juntar os ovos o açucar e a raspa da laranja.Mexer muito bem.
Juntar a farinha e o fermento e envolver tudo.
Juntar a canela.mexar um pouco mais.
Forrar um tabuleiro com papel vegetal barrado com manteiga. Deitar o creme.
Espalhar bem pra ficar uniforme, e vai ao forno a 170º +/- 20 minutos
Quando retirar do forno,colocar em cima de um pano polvilhado de açucar e enrolar.
Eis a torta...Já fatiada pra arrefecer mais rápido pois a fome era muita!
O interior...Fica tipo queijada...Não fica seca...Hum...Já comia uma fatia agora...
Olá Cristina, parece ser deliciosa essa torta, faz-me lembrar o bolo que faço de cenoura com cobertura de chocolate, também é uma delícia.
ResponderEliminarMas esta receita é certamente para eu experimentar. Sou como tu, adoro experimentar e inventar receitas novas, e assim como o teu marido o meu também torce o nariz, hehe. Tens receitas muito boas.Beijinho
Olá Cristina, parece ser deliciosa essa torta, faz-me lembrar o bolo que faço de cenoura com cobertura de chocolate, também é uma delícia.
ResponderEliminarMas esta receita é certamente para eu experimentar. Sou como tu, adoro experimentar e inventar receitas novas, e assim como o teu marido o meu também torce o nariz, hehe.Tens receitas muito boas.Beijinho
Obrigada.
ResponderEliminarPelos vistos os homens andaramm todos na mesma escola!!!
Beijinhos