Gratinado de alheira com cotovelos

Como todos sabem, cá por casa as massas são assim uma tentação...São fáceis e práticas de preparar!
Sempre com ingredientes ao nosso gosto sabem muito bem e saciam ainda melhor!!!
E tornam-se sempre muito rápidas de fazer quando o tempo escassa.

Não se deixem enganar pela quantidade de fotos, pois o tempo que me demorou a fazer esta refeição não chegou aos 20 min no total!!!
É assim de refeições rápidas e saborosas que mais gosto de preparar!!!

Aqui está mais uma versão do que por aqui se faz.

Ingredientes:

Massa cotovelos
1 alheira
Queijo ralado (usei mozzarella)
1 pacote de natas (200ml)

Coloca-se a massa a cozer num tachinho com água temperada de sal. Coze-se o tempo que a embalagem indica.

Pica-se a alheira a toda a volta com uma faca.

Na actifry, retira-se a pá e coloca-se uma tacinha ou uma protecção com papel aluminio para proteger o encaixe da pá. E colca-se a alheira e programa-se 10 min.

Ela já acabadinha de fritar.
Entretanto logo que a massa esteja cozida escorre-se.

E coloca-se num tabuleiro de ir ao forno.

Corta-se a alheira e com ajuda de uma colher retira-se o interior e espalha-se na massa.

Envolve-se um pouquinho tudo.

Rega-se com o pacote de natas.
Por fim salpica-se com um pouco de queijo ralado.
Vai ao forno a gratinar com grill basta uns breves minutos!

Acabadinho de sair do forno.

Aqui no pratinho...e a fome apertar!!!

Uma delicia que foi devorada num instante...