Bolachas misto de sabores

Com uma massa base simples, eis que saem vários sabores de bolachas...
Mais umas "antiguinhas", que ficaram aqui para trás meio que perdidas e esquecidas de ser postadas...
Mais umas que foram feitas para o lanche em que o Benfica foi Campeão.(vejam há quanto tempo!)

110 grs de açucar
180 drs de margarina
250 grs de farinha de trigo
50 grs de Custard
1 ovo
1/2 colh café de sal

Raspa de 1 limão
1 colh sobremesa de canela em pó
1 colh sobremesa de café soluvel
1 colh café cardamono em pó
1 colh sobremesa de sementes de papoila

No copo da bimby colocar os ingredientes todos pela ordem acima e programar 15 seg vel 6. Mais 2 min vel amassar "espiga".
Ou poderá faze-lo com a batedeira ou mesmo com as mão, amassar tudo até formar uma massa que se despega facilmente das mãos.

Dividir a massa em 5 partes.

Numa das partes acrescentar a raspa de limão. Amassar mais um pouco.

Noutr das partes juntar a canela e amassar um pouco mais para que se misture bem.

Novamente noutra parte da massa juntar o café e misturar tudo bem.

Noutra parte juntar o cardamono e também misturar tudo.

E na restante parte da massa juntar as sementes de papoila.

Colocar os rolinhos no dispara biscoitos e ir disparando para um tapete de silicone, ou papel vegetal untado de manteiga. (este tapete já está escuro de tanto uso)

Para cada aroma usei um disco diferente para que fosse mais facil distinguir as bolachas.

E aqui a fornadinha já prontinha a ser devorada.

Não ficaram com um sabor muito intenso daí que não se tornem enjoativas... Foram todas devoradas...
E apreciadas por todos.