Iogurtes de banana

Com falta de internet, e falta de tempo tenho receitas que foram feitas à meses atrás e ainda não foram publicadas...

Estes iogurtes são um exemplo!!! quando foram feitos ainda não tinha a iogurteira...foram fermentados ainda com processo das mantas!!!
E por esta altura ainda colocava leite em pó, coisa que agora já não uso, pois não noto qualquer diferença na consistência, e o leite em pó ainda é caro, e senão os iogurtes tornam-se também mais dispendiosos!

Ingredientes:

1 l leite gordo
1 iogurte de banana
1 banana
3 colh. sobremesa de açucar
2 colh sopa de leite em pó

Colocar no copo da bimby a banana e o açucar e programar 10 seg vel 5,7 e 9.
No final 3 min temp 70º.

Acrescentar o leite e programar 10 seg vel 4.

Juntar o iogurte e o leite em pó e programar 3 min temp 70º vel 3.

Colocar em frasquinhos e levar à iogurteira.
Eu fiz ainda no modo tradicional: colocar os frasquinhos fechados num tabuleiro, embrular em 2 mantas polares (coloco nas de bébé), em brulhar em 2 sacos termicos e colocar no forno (desligado) a noite inteira.