quinta-feira, 18 de fevereiro de 2010

Alheiras na actifry acompanhadas de tortellonis de queijo






Adoro alheiras, e desde que tenho a actifry temos comido mais vezes por 2 razões: tornam-se bem mais saudáveis,pois são fritas sem adição de qualquer gordura, e porque já não fico com o fogão todo salpicado de óleo!!! Por isto e muito mais adoro a actifry...




Ingredientes:

2 alheiras


1 embalagem de tortellonis de queijo
água e sal





Picar as alheiras a toda a volta com um garfo.
Coloca-las encaixadas na pá com o cordel, ou então retirar a pá e colocar uma tacinha no encaixe pra não entrar residuos pra dentro da máquina.Eu prefiro encaixa-las na pá para que vão rodando, porque como a máquina liberta mais calor de um dos lados, assim elas vão rodando e ficam fritas uniformemente.
Programar 15 minutos.





Num tachinho juntar água e sal. Quando começar a ferver juntar os tortellonis e deixar cozer 8 minutos, ou o tempo que referir na embalagem.









Quando terminar o tempo na actifry verificar se estão a gosto, senão programar mais uns minutinhos. Retira-las e na cuba com o molho das alheiras juntar os tortellonis escorridos e programar 2 min.





Ficam com o molhinho das alheiras...fica muito gostoso.



Acompanhamos também com uma salada de alface, tomate e cebola.
Faço a minha separada da do meu marido, pois ele gosta dela bem "encharcada" em vinagre,eu também já gostei assim mas agora já não.



Pra mim costumo temperar com um pouquinho de azeite, oregãos e tominho e um pouquinho de vinagre. Comprei este que nunca tinha experimentado. É vinagre balsámico de modena, é de vinho tinto. Gostei muito dele.
Mas desde já aviso para se ter cuidado, porque se cai na roupa é muito dificil retirar!!! Experiência própria...Houve um acidente com o prato da salada que caíu em cima do tapete!!! Pois digo-vos que o tapete nunca mais foi o mesmo!!! Depois de várias lavagens, com diferentes detergentes, desisti...Agora está arrumado, apenas a ocupar espaço! Pode ser que as traças lhe tirem a nódoa!!! eheheh


O meu pratinho...

11 comentários:

  1. Olá.. gostaria muito que tirasse algumas duvidas minha a respeito da actifry,gostaria muito de comprar uma ,mas moro no Brasil e aqui não tem...queria saber se ela e com conversor multi voltagem ou se tem ela na versão 110W se poder me ajudar ficarei grata e parabéns pela receita,esta muito linda!

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  2. Ediane, só sei dizer que a máquina vem preparada para 220 volts...mais não sei dizer...Mas tenta espreitar no site da TEFAL, lá devem explicar...
    Desculpa não puder ajudar!

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  3. Olá, primeiro que tudo, muito obrigado pelas palavras carinhosas que deixastes no meu blog.
    Segundo que bom, tens uma actifry como eu e esta receita têm tudo o que gosto.
    Terceiro, já vi que tens uma "prima" da minha bimby....hehe, por isso tb dá para "copiar".
    Virei cá mais vezes.
    bjssssss

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  4. Olá,
    muito obrigado pela sua visita ao meu blog.
    Não conhecia o teu blog e adorei, porque usas ingredientes que tambem costumo usar ou seja faceis de encontrar.
    Fiz-me tua seguidora para ficar a par das tuas sugestoes.
    Bjs

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  5. Abelha sim são "primas", dá pra fazer tudo igual,os nomes é que por vezes são diferentes, mas costumo indicar dentro de parentesis os da bimby.

    Sabor e saberes obrigada,uso coisas simples e normalmente de marca branca,quando gosto! É a crise!!!

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  6. Obrigada pela visita :)
    Adoro alheiras!!!!
    Beijinho

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  7. Olá!
    Venho conhecer o teu espaço e dar-te os parabéns!
    Já me fiz tua seguidora, voltarei mais vezes.

    Beijo e obrigado pelas visitas que me fazes.

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  8. olha esta uma maravilha, que pena tenho de nao ter uma maquineta destas... é bem mais saudável... beijinhos

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  9. Parabéns pela postagem! Parece uma delícia!
    Obrigada pela visita! Volte sempre, viu?
    Beijos.

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  10. alheiras, só com batatas cozidas ou ,vá lá, fritas, grelos e um ovo estrelado. uma delícia. podes assar a alheira no forno. perde a gordura e fica óptima. outra coisa: alheiras, só mesmoi de caça.

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  11. nem acredito no k vou escrever mas acho k vou comprar uma máquina dessas pk tudo parece tão simples e tão limpo, tás a começar a pôr-m o bichinho de cozenhar.
    bjs

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Obrigada por espreitarem este cantinho.
Voltem sempre.

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