quinta-feira, 4 de fevereiro de 2010

Bifanas na actifry






Um pratinho simples, rápido e saboroso...



Ingredientes:

Bifanas
Vinho branco
Alho em pó ou alho fresco
Paprica
Ervas de provence
Pimenta
Sal



Temperar as bifanas com pelo menos 1h de antecedência para que possam ficar mais apuradinhas...
Temperar com todos os tempêros acima descritos, excepto o sal, que se deve colocar só na hora, pois senão desidrata a carne...




Colocar na actifry a carne com um fio de azeite e com o liquido do tempêro.
Programar 15 minutos.



E "voilá" jantarzinho pronto...





Acompanhei com um arrozinho de ervilhas. A receita é a mesma que esta aqui  mas substituindo o milho pelas ervilhas.

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